Platou pescăresc – festin din inima Deltei Dunării

Dacă nu te poți decide asupra unui singur preparat, platoul pescăresc este alegerea ideală. Este un adevărat răsfăț culinar care reunește tot ce are Delta mai bun de oferit: pește prăjit, pește marinat, icre, legume și sosuri tradiționale.

La Pensiunea DeltaHoliday, platoul pescăresc este pregătit cu pește proaspăt, prins local. Totul este gătit cu grijă, păstrând rețetele autentice transmise din generație în generație.

Ce conține un platou pescăresc?

Un platou poate conține bucăți fragede de crap prăjit, somn pane, șalău crocant, caras marinat, chiftele de pește, scrumbie afumată, hamsii, midii sau creveți. Totul este completat cu salată de icre de casă, roșii, castraveți, lămâie și mujdei.

Este o explozie de arome și texturi: crocant, fraged, sărat, proaspăt și perfect echilibrat.

Perfect pentru împărțit

Platoul pescăresc este ideal pentru două sau mai multe persoane. Se potrivește perfect unei mese în familie sau unui prânz cu prietenii, după o excursie pe canale.

Servit cu mămăligă caldă și vin alb rece, devine o experiență completă.

Proaspăt și gătit pe loc

Folosim doar ingrediente locale. Peștele este pescuit din apele Dunării și pregătit proaspăt. Nu folosim congelate, doar pește adevărat, gătit cu pasiune.

Hai să-l încerci la Mahmudia

Vino la Pensiunea DeltaHoliday și bucură-te de un platou pescăresc generos. Gătit tradițional, servit cu zâmbetul pe buze, într-un decor autentic de Deltă.

Este mai mult decât o masă – este o incursiune în cultura culinară a locului. Te așteptăm să guști Delta în forma ei cea mai gustoasă!