by deltaholiday | iun. 27, 2018 | retete pescaresti
Reteta pescareasca Scordolea : Se poate face cu orice fel de peste si mai exista si varianta cu peste afumat !
Intr-o oala se fierb 1.5 kg cartofi cu putina sare …pot fi taiati ca pentru piure
by deltaholiday | iun. 27, 2018 | retete pescaresti
Astazi piftelute din stiuca....considerate adevarate delicii ! Se dezoseaza stiucile ( doua buc ) si se obtin fileuri (cu tot cu pielita ). Se curata o ceapa si se taie fin ..apoi se curata un cartof mai mare si se rade pe razatoarea mica apoi se stoarce de zeama ....
by deltaholiday | iun. 27, 2018 | retete pescaresti
.Storceag de somn ..este denumit Regina ciorbelor pescărești ! Curatam o telina, un parrunjel radacina sau postarnac , o ceapa si le punem la fiert . Cand sunt fierte le scoatem din zeama si adaugam cartofii curatati de marime mica ( se pun intregi ) si zeama de la ...